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Natives Olivenöl Extra
Noviembre PREMIUM

Frühe Ernte

Finca Las Manillas 1878
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AOVE Monovarietal Picual
Kaltextraktion

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Frühe Ernte

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Ölmühle

Finca Las Manillas 1878
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Limitierte Auflage

Gourmet olivenöl
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Jaén öl

Eigene Ernte

Prämien

Unsere nativen Olivenöle extra (NOE), Ertrag der Arbeit des Personals der Finca Las Manillas, haben verschiedene nationale und internationale Prämien der Qualität des Olivenöls sowie des Designs und der Präsentierung erhalten.

Finca Las Manillas 1878

Wir haben uns seit 1878 auf der Finca Las Manillas dem Anbau des Olivenhains gewidmet, eine Erfahrung, die wir jetzt auf den Erhalt seines wertvollsten Guts übertragen: das native Olivenöl extra.

Zu Füssen der Sierra Morena, zwischen den Bergen von Andújar und Despeñaperros, in der Ortschaft Arquillos des Landkreises El Condado befindet sich die Finca Las Manillas mit unserem zweiteiligen Olivenhain: die ehemalige Plantage des Olivenhains hoch im Gebirge und das Gebiet des neuen Olivenhains in dem flacheren Teil mit sanften Hügeln.

árbolDie Plantage des Olivenhains der Finca Las Manillas hat eine Größe von 11×11 Metern und jeder Olivenbaum 3 Fuß. Die ganze Plantage wird bewässert und damit die Regularität bei der Produktion und die Qualität in jeder Kampagne abgesichert.

Auf der Finca Las Manillas pflegen wir unsere Bäume in allen Phasen und wählen ausschließlich die besten Oliven für unser natives Öl extra. In unserer Mühle stellen wir nur Olivenöl aus eigener Ernte, meistens der Sorte Picual und Arbequina unter unseren Marken Noviembre und Las Manillas her, wo unsere nativen Olivenöle extra verschiedenen Qualitätssystemen angepasst werden.

Unsere Philosophie des Olivenhains lässt uns die Zukunft als eine nachhaltige Lebensform in Verbindung des Menschen mit seinem Lebensraum sehen. Aus diesem Grund setzen wir auf unserer Finca auf die integrierte Produktion mit biologischen und chemischen Kontrollmethoden wie organische Düngemittel aus Schnittabfällen und behalten die Pflanzen zwischen den Wegen unseres Olivenhains bei, die auf natürliche Art helfen, gegen die Erosion des Bodens zu kämpfen; wir unterstützen die Konsolidierung der eigenen Fauna des Ökosystems.

Auf der Finca Las Manillas haben wir eine Agrarproduktion, die die Suche einer natürlicheren, nachhaltigen Welt und den Umweltschutz kompatibel macht.

Finca Las Manillas