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El aove en la cocina

06 de febrero de 2019 0 Comentarios

¿Cómo utilizar el AOVE en la cocina? Cocinar siempre con aceite de oliva, ya sea en caliente o en un crudo, es una apuesta segura y sinónimo de una alimentación saludable. Pero… ¿cómo sacarle más partido en la cocina?

Cómo utilizar AOVE en la cocina

En Finca Las Manillas queremos cuidarte. Y, para ello, vamos a darte algunas ideas para utilizar nuestro AOVE y que te queden unos platos resultones y sabrosos:

  • Ensaladas: con un buen aliño a base de AOVE podrás preparar ensaladas variadas para chuparse los dedos. Ensaladas con tomate, rúcula, maíz, queso, picatostes, pollo, etc.
  • Guisos: la base del guiso tiene que llevar sí o sí un buen chorro de aceite de oliva para que el sabor sea riquísimo. Además, si le preparas una buena salsa, con el aceite quedará mucho más rica.
  • Pescados: un buen pescado con una patata cocina, una zanahoria y un chorro de aceite de oliva por todo es sencillamente delicioso. Ya sea a la plancha o al horno, es un toque que nunca puede faltar.
  • Frituras: pese a que las frituras no son la opción más saludable, a veces apetecen unas patatas fritas, unas croquetas… pero mejor con AOVE, ¿no crees? Si puedes freír los alimentos en AOVE mucho mejor.
  • Postres: muchos postres llevan un vaso de aceite de oliva para su preparación, así que si quieres hacer postres más ricos y saludables, no te olvides de tenerlo siempre en tu cocina.
  • Con pan: un desayuno mediterráneo del tipo pan con aceite es la opción más saludable para arrancar el día con buen pie.
  • Bocadillos: si te encantan los bocadillos, seguro que el pan con aceite de oliva, queso, tomate y jamón serrano es una de tus grandes pasiones. Eso sí, que no falte el chorro de AOVE.

Cómo ves, el AOVE en la cocina es un ingrediente imprescindible, base de prácticamente cualquier plato y no podrás ni querrás vivir sin él. Además, sus beneficios son tantos que es importante consumir al menos una cucharada al día.

Ahora que ya sabes cómo utilizar el AOVE en la cocina, cuéntanos, ¿te parece un ingrediente imprescindible?

 

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